Product Eigenschaften
Rebsorte: | Muskateller Wein aus eingetrockneten Trauben |
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Ausbau: | Kleiner Edelstahltank |
Farbe: | Goldgelbe Farbe |
Charakter: | Unser Muskateller-Süßwein ist eine wahre Geschmacksexplosion für die Sinne. Durch die Verdunstung des Wassers in den Beeren konzentrieren sich die Aromastoffe, der Extrakt, die Säure und der Zuckergehalt so weit auf, dass die Hefe nur noch einen Teil des beereneigenen Zuckers zu Alkohol vergären kann. Somit entsteht ein Wein mit einer wunderbaren fruchtigen Art und einer eleganten, natürlichen Restsüße. Unser Süßwein hat einen frischen, fruchtigen Duft und schmeckt nach Rosenblüten, Litschi, reifer Mango und getrockneten Aprikosen. |
Verkostung: | Durchaus noch 8 bis 10 Jahre genießbar |
Begleitung: | Ein perfekter Begleiter zu Süßspeisen und Käsevariationen oder als Aperitif. |
Abfüllung: | 0,375 Literflasche |
Vol. Alkohol: | 11 % |
Säure: | 9 g/l |
Restzucker: | 105 g/l |