Product Eigenschaften
Rebsorte: | Auxerrois (Gelber Burgunder) |
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Ausbau: | Edelstahltank |
Farbe: | Glanzhell mit leichten Grünnuancen |
Charakter: | Ein besonders vegetabiles Aromenspiel mit leicht zitrischen Zwischentönen, einem Hauch Apfelblüten und dem Anklang gelbfleischiger Mirabellen und einer leicht verhaltenen, filigranen Burgundernote. Dieser angenehm leichte und sehr frische Weißwein kann überall getrunken werden und braucht nicht zu jeder Gelegenheit eine feste Begleitung. |
Verkostung: | Bei 9-11° Celsius entfaltet dieser Wein sein optimales Aroma. |
Begleitung: | Sofern zu diesem Wein eine Begleitung erwünscht, sind leichte Terrinen, Süßwasserfisch-Speisen und leichtes Gemüse aller Art besonders zu empfehlen. |
Abfüllung: | 0,75 Literflasche |
Vol. Alkohol: | 12 % |
Säure: | 6,4 g/l |
Restzucker: | 1,8 g/l |