Product Eigenschaften
Rebsorte: | Weißburgunder (Pinot Blanc) |
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Lage: | Fohrenberg |
Ausbau: | Edelstahltank |
Farbe: | Blasses Zitronengelb mit leichten Grünreflexionen |
Charakter: | Wunderbare Balance zwischen der frischen, elegant eingebundenen Säure und seiner Fruchtigkeit. Aromen erinnern an zarte Birnennoten mit einem Hauch Mandel im Abgang, insgesamt füllig, geschmeidig und ausgewogen. Ideal als Menüwein zu Fischgerichten, Gedünstetem oder leichten Brotaufstrichen. Gut gekühlt wird er natürlich auch gerne an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse degustiert. |
Verkostung: | Bei 9-11° Celsius entfaltet dieser Wein sein optimales Aroma. |
Begleitung: | Ideal als Menüwein zu Fischgerichten, Gedünstetem oder leichten Brotaufstrichen oder gut gekühlt solo degustiert an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse. |
Abfüllung: | 0,75 Literflasche |
Vol. Alkohol: | 12,5 % |
Säure: | 6,5 g/l |
Restzucker: | 2,9 g/l |