Product Eigenschaften
Rebsorte: | Prickelndes Weißwein-Cuvée mit einem Schuss Muskateller abgerundet |
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Ausbau: | Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure |
Farbe: | Helles Strohgelb |
Charakter: | Spritziger Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure (auch Secco genannt), wunderbar frisch am Gaumen. Seine feine Perlage entfaltet eine einzigartig komplexe Aromenvariation und erinnert an die feinherben Fruchtnuancen von Mirabelle und Quitte des Müller-Thurgaus sowie seinen leicht pfeffrigen Noten im Abgang, kombiniert mit dem leicht exotischen Aromenspiel von Honigmelone und Litschis, die typisch für unseren Muskateller sind. Auch seine leicht herben Grapefruit-Anklänge harmonieren wunderbar mit der leichten Pfeffernote des Müller-Thurgau. So ist unser Wunderfitz stets ein wunderbarer Begleiter - ob zu festlichen Anlässen einer großen Tafel oder einfach pur für besondere Momente. |
Verkostung: | Frisch gekühlt ist dieser Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure ein Hochgenuss. |
Begleitung: | Sofern er in Begleitung getrunken wird, eignet er sich gut als Digestif nach leichten Fischgerichten, exotischer Küche (nicht zu scharf), Chutneys und BBQ. Natürlich auch zu anderen leichten Küchengenüssen wie frischem Marktgemüse an Tagliatelle oder gegrillten Auberginen. |
Abfüllung: | 0,75 Literflasche |
Vol. Alkohol: | 11,5 % |
Säure: | 5,6 g/l |
Restzucker: | 15,1 g/l |